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RECETTE CHIA PUDDING AU THÉ MATCHA

Vert matcha, nouvelle star de l’automne : découvrez notre recette de chia pudding !

L’automne s’invite chez Elancia avec une couleur phare : le vert matcha ! Synonyme de vitalité et de bien-être, cette teinte envoûtante s’immisce dans toutes nos créations. Pour célébrer cette nouvelle saison, nous vous proposons aujourd’hui une recette simple et délicieuse : le chia pudding au matcha. Un petit-déjeuner ou un en-cas gourmand et sain, parfait pour démarrer la journée en beauté.

Le matcha, trésor vert de la nature

Le matcha, cette poudre de thé vert finement moulue, est bien plus qu’une simple boisson. Riche en antioxydants et en L-théanine, un acide aminé aux vertus relaxantes, il offre de nombreux bienfaits pour la santé. En l’intégrant à votre alimentation, vous favorisez :

  • La concentration : idéal pour les journées bien remplies.
  • La relaxation : une sensation de calme et de sérénité.
  • Le métabolisme : pour une énergie durable tout au long de la journée.

Recette : Chia pudding au matcha, le parfait équilibre

INGRÉDIENTS : 250ML DE LAIT D’AMANDE | 1 CUILL À SOUPE DE THÉ MATCHA | SIROP D’AGAVE | 50G DE GARINES DE CHIA | FRUITS ROUGES

USTENSILES : SALADIER | FOUET | COUTEAU | PLANCHE À DÉCOUPER | VERRINE | CUILLÈRE

  1. Mélangez ensemble le lait d’amande avec le sirop d’Agave, le thé matcha et les graines de chia. 🥛🍵
  2. Laissez reposer 10 minutes et mélangez de nouveau afin que les graines de chia ne s’amalgament pas entre elles.
  3. Versez dans deux verres ou des petits ramequins.
  4. Placez au frais pour minimum 1h30 ou plus (ou la nuit pour le lendemain matin). ❄️
  5. Servez avec des fruits frais, des amandes pilées, et tous ce que votre inspiration vous dictera. 🍓🍒🍎

Conseils et astuces

  • Personnalisez votre chia pudding en ajoutant des superaliments comme des graines de lin, des noix ou des baies de goji.
  • Variez les saveurs en utilisant différents laits végétaux ou en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade.
  • Préparez-le à l’avance pour gagner du temps le matin.








Le vert matcha s’invite partout chez Elancia

Cette saison, le vert matcha ne se limite pas à votre bol de chia pudding. Retrouvez-le dans nos affiches, sur nos réseaux sociaux et bien d’autres créations. Alors, prêts à succomber au charme du vert matcha ?

bonne dégustation !

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