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le jus de persil dÉtoxifiant !

A la recherche d’une recette détox à faire en 5 minutes ? Découvrez notre recette de jus de persil ! Le persil est une herbe aromatique très courante dans les cuisines du monde entier. 

Mais saviez-vous qu’il est également riche en nutriments et possède des propriétés détoxifiantes uniques qui en font un ingrédient efficace pour la détoxification naturelle du corps. L’un des composants les plus importants du persil est l’apigénine, un flavonoïde qui agit comme un puissant antioxydant. La présence de cette substance dans le persil aide à renforcer l’immunité. 

Le persil est également une source riche de vitamine C, d’acide folique, de fer et de calcium, qui renforce le système immunitaire et aide à éliminer les toxines du corps. .


  • 5 MIN DE PRÉPARATION

  • POUR 1 PERSONNE

  • INGRÉDIENTS : 3 CITRONS | 1 BOUQUET DE PERSIL | 20G DE SUCRE

  • USTENSILES : MIXEUR | ECUMOIRE | COUTEAU

1. Prélever le zeste d’un citron 🍋

2. Presser les citrons

3. Récupérer les têtes des brins de persil et placer les dans le mixeur 🌿

4. Ajouter le sucre, le zeste et le jus

5. Mixer 

6. Servir en prenant soin de filtrer les morceaux de persil restant

Bon appétit ! 😋

CONSEIL GOURMAND
Ajoutez du jus de pomme à votre boisson pour adoucir le goût du persil !

CONSEIL DU CHEF 👨‍🍳
L’été, le jus de persil s’apprécie avec des glaçons qui apporteront de la fraicheur à votre boisson !

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